Perdre 5 à 10 kilos en moins de deux semaines : c’est la promesse du fameux régime des 13 jours. Ultra restrictif et basé sur une réduction calorique drastique, il attire celles et ceux qui veulent des résultats rapides. Mais attention : ce type de programme n’est pas sans risque. Les experts en nutrition, dont ceux de l’Organisation mondiale de la santé, rappellent qu’un régime très hypocalorique doit impérativement être encadré médicalement, car il peut entraîner carences, fatigue et troubles métaboliques.

Les principes du régime

Le concept repose sur un apport limité à 500 kcal par jour pendant près de deux semaines, avec l’exclusion stricte de certains aliments comme le sucre, l’alcool, l’huile d’olive et même… le chewing-gum. L’objectif : provoquer une perte de poids rapide en obligeant le corps à puiser dans ses réserves de graisses.

Le programme jour par jour

Jour 1 : café ; œuf dur, 200 g d’épinards bouillis et une tomate ; 100 g de bœuf et salade
Jour 2 : café ; yaourt allégé et 150 g de jambon ; 100 g de bœuf, salade et un fruit
Jour 3 : café + tranche de pain ; 2 œufs, tranche de jambon, épinards et tomate ; céleri bouilli, tomate et fruit
Jour 4 : café + tranche de pain ; yaourt allégé et 200 ml de jus d’orange ; œuf, carotte et 100 ml de fromage blanc
Jour 5 : café + tranche de pain ; 150 g de saumon ; 100 g de bœuf et salade
Jour 6 : café + tranche de pain ; œuf et carotte ; 150 g de blanc de poulet et salade
Jour 7 : café ; uniquement de l’eau ; 200 g de côtelettes d’agneau et une pomme
Jour 8 : café ; 2 œufs, tomate et 200 g d’épinards bouillis ; 200 g de bœuf et salade
Jour 9 : café ; yaourt allégé et tranche de jambon ; 200 g de bœuf et salade
Jour 10 : café + tranche de pain ; 2 œufs, tranche de jambon et salade ; céleri bouilli, tomate et fruit
Jour 11 : café + tranche de pain ; yaourt allégé et 200 ml de jus d’orange ; œuf, carotte et 200 ml de fromage blanc
Jour 12 : carotte ; 200 g de saumon avec 1 c. à café de beurre ; 200 g de bœuf et salade
Jour 13 : café + tranche de pain ; 2 œufs et carotte ; 250 g de blanc de poulet et salade

Les précautions à prendre

Ce régime est extrêmement restrictif et peut entraîner une perte musculaire importante, des carences nutritionnelles et un effet rebond rapide si l’alimentation normale est reprise brutalement. Les professionnels de santé insistent : avant de se lancer, il est indispensable de demander un avis médical et d’adapter le programme à son âge, son état de santé et ses besoins spécifiques. Un suivi par un diététicien-nutritionniste permet de limiter les risques et d’optimiser les résultats tout en préservant la santé.